1 bandeja de tomatitos de cóctel cortados en gajos
1 ramo de albahaca fresca cortada finamente
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Paso a paso
1.En una olla agregar el aceite y la cebolla picada (fuego medio)
Agregar el arroz y revolver algunos segundos.
Añadir la taza de vino blanco, dejar reducir e ir agregando el caldo de verduras junto al jugo de tomate.
Se deja cocinar durante 15 a 18 minutos aproximadamente.
Agregar la crema, tomates y la albahaca, mezclando bien.
¡Servir y disfrutar!
